Rebus bumbu B hingga matang lalu ulek kasar. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak sampai matang, sisihkan.
Bihun adalah produk makanan kering yang terbuat dari tepung beras yang berbentuk seperti benang. Tapi bihun nggak cuman dibuat dari beras doang. Kadang, ditambahkan bahan jagung dan tapioka sebagai bentuk modifikasi dan salah satu cara untuk mengurangi biaya produksi.
Oleh karena itu, olahan bihun cocok untuk dijadikan menu diet program. Kamu bisa mengkreasikannya menjadi berbagai olahan yang menggugah selera. Selain menggorengnya begitu saja, kamu bisa mencampurnya dengan telur. Olahan bihun dan telur ini juga bisa jadi menu sehari-hari buat keluarga.
Kalau mau sedikit beda, bihun juga enak dipadukan dengan irisan daging, bakso sapi dan kaldu sapi. Gurihnya semakin mantap apalagi saat dimakan hangat.
Membuat olahan telur puyuh berkuah pada dasarnya cukup sederhana. Kamu tinggal memilih menu kuah apa yang akan disajikan bersama telur puyuh ini. Mulai dari sup, gulai, kuah kuning, hingga rawon, semua menu tersebut cocok disajikan dengan telur puyuh sebagai isiannya.
Tumis bumbu yang dihaluskan. Lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, tambahkan kaldu bubuk juga.
Masakan berkuah satu ini memang menjadi salah satu hidangan yang kerap tersaji di meja makan. Ya rasa kuah kaldunya yang segar dan gurih dengan isian daging serta sayurnya yang beragam, tentu bisa jadi menu spesial keluarga.
Diamkan dan tunggu hingga air agak berkurang dan meresap, setelah itu masukkan bihun. Aduk sampai air kering kemudian angkat.
Terakhir tambahkan potongan daun bawang, perasan jeruk nipis dan cabe hijau rawit. Aduk sebentar dan matikan api.
Masih sebagai cemilan, bihun bisa pula jadi isian martabak minimu. Bisa buat bekal suami kerja atau anak sekolah biar nggak jajan sembarangan kan
Ketika kamu makan makanan pedas terus menerus, semakin lama suffering receptor yang ada di lidah dan mulut kamu akan semakin kebal sehingga membuat kamu semakin kuat memakan makanan pedas [2]. Tetapi, jika kamu tidak pernah atau jarang memakan makanan pedas, saat kamu memakan makanan pedas, tidak hanya otak yang akan menerjemahkan bahwa “kamu sedang dibakar”, tetapi tubuh pun akan memberikan respon inflamasi (peradangan).
Namun, bagi penggemar gorengan, sudah pasti tahu goreng jadi pilihan. Rasa tahu yang gurih berpadu dengan tekstur renyahnya memang bikin nafsu makan meningkat.
Perpaduan rasa manis gurih dari bihun kuah Dapur Renyah jawa yang nikmat cocok disantap saat hujan. Yang khas dari resep bihun kuah Jawa yakni bumbunya yang sederhana banget!
Bihun juga bisa dijadikan pengganti nasi karena mengandung karbohidrat dan membuat rasa kenyang tahan lebih lama. Lantaran terbuat dari tepung jagung, bihun mengandung serat yang tinggi.